Blumenkohlstängel im Asiatischen Wok-Stil

Blumenkohlstängel im Asiatischen Wok-Stil

Préparation 20 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Dieses asiatische Wok-Gericht bringt Blumenkohlstängel, -blätter und -röschen zusammen mit Kartoffeln, Paprika und Chinakohl in einer aromatischen Soja-Ingwer-Sauce. Die knackigen Gemüsestücke werden kurz und heiß gebraten, sodass sie ihren Biss und ihre Frische behalten. Ein schnelles, herzhaftes Gericht, das Gemüse-Reste köstlich verwertet und mit asiatischem Flair begeistert.

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