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Vegetarische Frittata met Spinazie en Feta

Name: Vegetarische Frittata met Spinazie en Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 6 grote eieren; 150 gram verse spinazie; 150 gram feta kaas, verkruimeld; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels olijfolie; 100 ml volle melk; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; Snufje nootmuskaat (optioneel); Verse peterselie, fijngehakt (ter garnering)

Een makkelijk te maken vegetarische frittata met verse spinazie en romige feta, perfect als voedzaam ontbijt of lichte lunch. Deze ovenschotel combineert de rijke smaak van eieren met frisse groenten en een zoute kaas, waardoor een smaakvol en gezond gerecht ontstaat.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

27/04/2025

Ajouté par: Florens

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