Vegane Mediterrane Auberginenröllchen mit Ingwer-Knoblauch-Sesam-Füllung
Préparation 30 minutesTemps de cuisson 35 minutes
Diese vegane Variante der mediterranen Auberginenröllchen überzeugt mit einer würzigen Füllung aus Knoblauch, Ingwer, geröstetem Sesam, veganem Ricotta und veganem Feta. Die Röllchen werden in einer aromatischen Tomatensauce gebacken und mit veganem Parmesan überbacken. Perfekt als pflanzliche Hauptspeise mit frischem Kräuteraroma und mediterranem Flair.
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