Pescado a la Parrilla con Yuca y Salsa de Ají Charapita
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 35 minutes
Delicioso almuerzo saludable típico de la región Loreto, Perú, que combina pescado fresco a la parrilla, fuente de proteínas magras, con yuca cocida, rica en carbohidratos complejos, y una salsa picante de ají charapita que aporta antioxidantes y un toque vibrante. Ideal para quienes buscan una comida nutritiva y llena de sabor.
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