Cação ao Grelho com Purê de Abóbora Cremoso e Crocante de Sementes

Cação ao Grelho com Purê de Abóbora Cremoso e Crocante de Sementes

Filés de cação grelhados rapidamente, servidos sobre um purê de abóbora bem cremoso, decorado com sementes tostadas para um contraste de texturas. Uma combinação perfeita entre o sabor delicado do peixe e a doçura suave da abóbora, enriquecida pelo crocante das sementes.

Préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients

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