Cação ao Grelho com Purê de Abóbora Cremoso e Crocante de Sementes
Préparation 15 minutesTemps de cuisson 25 minutes
Filés de cação grelhados rapidamente, servidos sobre um purê de abóbora bem cremoso, decorado com sementes tostadas para um contraste de texturas. Uma combinação perfeita entre o sabor delicado do peixe e a doçura suave da abóbora, enriquecida pelo crocante das sementes.
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