Patasca Vegetariana con Setas y Verduras
Préparation 15 minutesTemps de cuisson 90 minutes
Una deliciosa patasca vegetariana que reemplaza la carne con setas variadas y una mezcla colorida de verduras, logrando una sopa espesa, nutritiva y llena de sabor tradicional andino. Ideal para quienes buscan una opción sin carne pero con todo el carácter de esta receta peruana.
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