Pão Francês com Complexo Enzimático Redutor de Tempo de Fermentação
Préparation 50 minutesTemps de cuisson 22 minutes
Este pão francês utiliza um complexo enzimático que reduz significativamente o tempo de fermentação, mantendo a textura leve e rústica típica do pão artesanal. A tecnologia enzimática otimiza o processo, garantindo um pão com crosta crocante e miolo aerado em etapas mais rápidas, ideal para quem busca qualidade e praticidade.
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