Molho Clássico de Ketchup e Cebola

1.Em uma tigela média, misture o ketchup, o iogurte natural, a mostarda e o molho barbecue até obter um molho homogêneo.

2.Adicione a cebola finamente picada e o tomate picado, se estiver usando, e misture delicadamente para incorporar.

3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando conforme preferir.

4.Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se integrem bem.

5.Antes de servir, mexa o molho novamente e, se desejar, ajuste o tempero.

6.Sirva o molho gelado como acompanhamento para Doritos, aproveitando o sabor familiar do ketchup com o toque fresco da cebola.