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Piémontaise salade op charcuteriemanier

Name: Piémontaise salade op charcuteriemanier
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g hamblokjes; Zout, peper; Mayonaise (bij voorkeur zelfgemaakt); 10 grote augurken; 600 g aardappelen; 4 hardgekookte eieren; 400 g tomaten; Crème fraîche; 3 kleine gerookte cervelazen

Een klassieke Piémontaise salade met een charcuterie twist, boordevol aardappelen, ham, eieren, tomaten, augurken en cervelas, afgewerkt met een romige mayonaise en crème fraîche dressing. Perfect om een dag van tevoren te maken zodat de smaken goed kunnen intrekken.

Préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

19/05/2025

Ajouté par: Janmazure9

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