Vasitos de Parfait de Yogur y Frutas Tropicales

1.En un bol pequeño, mezcla el yogur con la miel o jarabe de agave y el jugo de lima para darle un toque dulce y fresco. Reserva.

2.Lava y pela el mango y la piña, luego córtalos en cubos pequeños y uniformes para que las capas queden estéticas.

3.En vasos pequeños o vasitos transparentes, coloca una capa de yogur en el fondo, aproximadamente 2 cucharadas.

4.Añade una capa de mango picado sobre el yogur, seguida de una capa de piña.

5.Espolvorea una pequeña cantidad de coco rallado sobre las frutas para aportar textura y sabor.

6.Repite las capas hasta llenar los vasos, terminando con una capa de yogur y una pizca final de coco rallado.

7.Decora cada vasito con una hoja de menta fresca y, si deseas, un poco de granola o nueces picadas para un toque crujiente.

8.Refrigera los vasitos durante al menos 15 minutos antes de servir para que estén frescos y los sabores se integren.

9.Sirve los vasitos fríos como un desayuno ligero, merienda refrescante o postre saludable.