Tajine de Bœuf aux Pommes de Terre et Carottes à la Marocaine
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 90 minutes
Un tajine marocain traditionnel de bœuf mijoté avec des pommes de terre et des carottes, parfumé d'épices chaudes comme le gingembre, le curcuma et la cannelle. Ce plat riche en saveurs est idéal pour une cuisson lente qui garantit une viande tendre et des légumes fondants, parfait pour un repas convivial.
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