Aïoli Vegan à la Purée de Pois Chiches
10 minutes
Une version végane et onctueuse de l’aïoli, sans œufs, utilisant la purée de pois chiches pour une texture riche et soyeuse. Cette recette facile et rapide, respectant les recommandations gemrcn, offre une alternative savoureuse et saine à l’aïoli traditionnel. Idéale pour accompagner des légumes croquants, des pommes de terre vapeur ou des tartines.
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