Rôti d'Épaule de Porc à la Moutarde et au Miel

Rôti d'Épaule de Porc à la Moutarde et au Miel

Un rôti d'épaule de porc tendre et juteux, mariné dans une sauce sucrée-salée à base de moutarde et de miel, puis lentement rôti au four pour développer une croûte caramélisée et parfumée. Ce plat classique français est idéal pour un repas convivial, accompagné de légumes ou d'une purée maison.

Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 120 minutes

Ingrédients

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