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Briosce Siciliana alle Mandorle con Farina di Mandorle (Low Carb)

Name: Briosce Siciliana alle Mandorle con Farina di Mandorle (Low Carb)
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g farina di mandorle finissima; 40 g eritritolo (o altro dolcificante naturale a zero carboidrati); 40 g burro morbido; 2 uova grandi; 70 ml latte di mandorla senza zucchero (più extra per spennellare); 1 cucchiaino estratto di vaniglia; 1 cucchiaino scorza di limone grattugiata; 1 cucchiaino lievito per dolci senza zucchero (tipo baking powder, a basso contenuto di carboidrati); 1 pizzico di sale; 30 g mandorle a lamelle (per decorare); 1 cucchiaio eritritolo a velo (opzionale, per decorare)

Una versione senza carboidrati della classica briosce siciliana, soffice e profumata, realizzata con farina di mandorle e arricchita da lamelle di mandorle per un tocco croccante. Perfetta per una colazione o merenda golosa, ma adatta anche a chi segue un’alimentazione low carb.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 22 minutes

Italian

02/06/2025

Ajouté par: tittilup

Nutriments par portion :

232 kcal

Calories

7.2 g

Protéines

4.2 g

Glucides

20.1 g

Graisse

1.2 g

Sucre

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