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Aardbei-ricotta Cheesecake Muffins

Name: Aardbei-ricotta Cheesecake Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Dutch
Ingredients: 200 gram verse aardbeien, gewassen en in kleine stukjes gesneden; 250 gram ricotta kaas; 100 gram kristalsuiker; 1 theelepel vanille-extract; 2 eieren; 150 gram bloem; 1 theelepel bakpoeder; snufje zout; 50 ml zonnebloemolie; 50 ml melk; poedersuiker, voor garnering (optioneel)

Deze aardbei-ricotta cheesecake muffins zijn heerlijk zoet en romig, perfect als snelle snack of voor bij de brunch. Met verse aardbeien en zachte ricotta bieden ze een frisse en luchtige smaakervaring, klaar in slechts 30 minuten.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Dutch

02/06/2025

Ajouté par: almedin car

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