Name: Classic Filipino BBQ Skewers
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 grams pork shoulder, cut into 1-inch cubes; 500 grams chicken thigh, boneless and skinless, cut into 1-inch cubes; 500 grams beef sirloin, cut into 1-inch cubes; 1 cup soy sauce; ½ cup banana ketchup; ¼ cup brown sugar, packed; ¼ cup calamansi juice (or substitute with fresh lime juice); 6 cloves garlic, minced; 1 medium onion, finely chopped; 1 teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon salt; 2 tablespoons cooking oil; Wooden skewers, soaked in water for 30 minutes to prevent burning

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

Retour d'information