Mediterraner Gemüse-Salat mit roten Zwiebeln und Tomaten

Mediterraner Gemüse-Salat mit roten Zwiebeln und Tomaten

Ein frischer mediterraner Gemüse-Salat mit roten Zwiebeln, saftigen Tomaten, knackigem Kohlrabi und cremiger Avocado, verfeinert mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und einem Hauch Honig. Abgerundet wird der Salat durch zerbröselten Feta und schwarze Oliven, was ihm eine harmonische Balance aus Frische und herzhaftem Geschmack verleiht. Ideal als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Préparation: 20 minutes

Nutriments par portion :

232 kcal

Calories

4.2 g

Protéines

11.5 g

Glucides

18.7 g

Graisse

6.1 g

Sucre

Ingrédients

Instructions

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