Pollo a la francesa con verduras confitadas en salsa monté
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 30 minutes
Muslos de pollo empanizados al estilo francés, dorados y crujientes, acompañados de una guarnición de verduras confitadas (zanahoria, calabacín y ejotes) en una delicada salsa monté que aporta cremosidad y sabor. Un plato principal elegante y sabroso, ideal para ocasiones especiales.
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