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Aziatische Teriyaki Kip voor Lunchwraps

Name: Aziatische Teriyaki Kip voor Lunchwraps
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 700 g kipdijfilet, zonder bot en vel; 100 ml sojasaus (bij voorkeur minder zout); 60 ml honing; 2 el rijstazijn; 2 el sesamolie; 2 el bruine suiker; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 tl verse gember, geraspt; 1 el maïzena; 2 el water; 1 bosui, in dunne ringetjes; 1 el sesamzaadjes, geroosterd; 1 kleine komkommer, in dunne reepjes; 1 wortel, in dunne julienne; 8 grote volkoren wraps; Zout en zwarte peper, naar smaak

Deze Aziatische teriyaki kip wordt langzaam gegaard in de slowcooker, waardoor hij heerlijk mals en vol van smaak is. De zoete en hartige saus maakt de kip perfect om koud te serveren in wraps, samen met knapperige groenten. Ideaal voor een frisse, voedzame lunch die je makkelijk kunt voorbereiden.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 210 minutes

23/06/2025

Ajouté par: Kyra Strik

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