Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.

Poule au Pot Créole

Name: Poule au Pot Créole
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pilons de poulet (environ 1 kg); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon moyen, émincé; 3 gousses d'ail, hachées; 1 poivron rouge, coupé en dés; 2 tomates mûres, pelées et concassées; 1 piment antillais (ou piment fort), entier; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de paprika fumé; ½ cuillère à café de curcuma; 1 feuille de laurier; 1 litre de bouillon de volaille; 200 g patates douces, pelées et coupées en morceaux; 200 g christophines (chayote), pelées et coupées en dés; Sel et poivre noir fraîchement moulu; Quelques brins de persil frais pour la garniture

Un plat épicé et parfumé à base de pilons de poulet, parfait pour une cuisine aux saveurs caribéennes, prêt en 45 minutes. Cette poule au pot créole marie tendreté du poulet et douceur des légumes racines, relevée par un mélange d'épices typiques des Antilles.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

04/07/2025

Ajouté par: Manimo

Rejoins les cuisiniers de 125 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 125 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement

La recette n'est pas parfaite pour toi ? Personnalise-la !

Trouve des substituts pour les ingrédients manquants, ajoute plus d'épices, explore les options végétaliennes ou fais preuve de créativité !

0 commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.