Name: Kip en Groenten Stoofpotje
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 600 g kipfilet, in grove stukken gesneden; 300 g wortels, in plakjes; 250 g broccoli, in kleine roosjes; 1 grote ui, gesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 400 g tomatenblokjes uit blik; 150 ml kippenbouillon; 2 el olijfolie; 1 tl gedroogde tijm; 1 tl paprikapoeder; ½ tl gemalen komijn; 1 laurierblad; Zout en versgemalen peper naar smaak; 1 el verse peterselie, fijngehakt (optioneel, als garnering)

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