Estofado de res con verduras
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 120 minutes
Un clásico guiso de carne de res tierna cocida lentamente con zanahorias, papas y cebollas, ideal para un almuerzo reconfortante. Este estofado combina la suavidad de la carne con la dulzura natural de las verduras, creando un plato lleno de sabor y textura. Perfecto para días frescos, se sirve caliente acompañado de arroz blanco o pan crujiente.
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