Borch Hongrois Végétarien aux Légumes Racines & Courgettes

Borch Hongrois Végétarien aux Légumes Racines & Courgettes

Préparation 30 minutesTemps de cuisson 60 minutes
Cette variation végétarienne du borch hongrois met en valeur la betterave crue, le poivron, la courgette et la patate douce. Riche en légumes et parfaitement conforme aux recommandations gemrcn, ce plat sain et nourrissant offre une explosion de couleurs et une texture fondante, tout en préservant le caractère hongrois du plat. Idéal pour un repas équilibré, il est cuit au four pour une saveur incomparable.

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