Aubergines Grillées à la Libanaise

Aubergines Grillées à la Libanaise

Des tranches d'aubergines marinées dans un mélange d'épices libanaises, puis grillées à la perfection. Servies avec une sauce onctueuse au tahini citronné, cette recette est idéale en apéritif ou en accompagnement d'un plat principal. Simple à réaliser, elle met en valeur la douceur de l'aubergine et les saveurs méditerranéennes authentiques.

Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients

  • Pour la sauce tahini :

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

    Découvre d'autres recettes

    Command Bar