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Geroosterde Teriyaki Kip uit de Wok

Name: Geroosterde Teriyaki Kip uit de Wok
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram kipfilet, in dunne reepjes gesneden; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels mirin (zoete rijstwijn); 1 eetlepel rijstazijn; 1 eetlepel honing; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel verse gember, geraspt; 2 eetlepels plantaardige olie (zoals zonnebloemolie); 1 bosui, in ringetjes gesneden; 1 eetlepel sesamzaadjes, licht geroosterd; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak

Een smaakvol en eenvoudig wokgerecht met malse kip gemarineerd in een huisgemaakte teriyaki saus. Dit gerecht is snel te bereiden en ideaal voor drukke doordeweekse avonden. De kip wordt kort geroosterd in de wok waardoor hij heerlijk sappig blijft en perfect glanzend door de teriyaki marinade.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

29/07/2025

Ajouté par: Marianne Huizinga

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