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Avocado Pasta met Zachte Kaas en Tomaatjes

Name: Avocado Pasta met Zachte Kaas en Tomaatjes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram pasta (bijvoorbeeld penne of fusilli); 1 rijpe avocado; 150 gram zachte kaas (zoals roomkaas of ricotta); 200 gram cherrytomaatjes, gehalveerd; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; Sap van ½ citroen; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse basilicumblaadjes ter garnering

Een eenvoudige en snelle pasta met een romige, lichte avocadosaus, zachte kaas en frisse tomaatjes. Dit gerecht is perfect voor kinderen vanwege de milde smaken en is binnen 15 minuten klaar. Ideaal voor een gezonde lunch of een snelle avondmaaltijd.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

29/07/2025

Ajouté par: Marianne Huizinga

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