Brochettes de Poisson à la Noix de Coco

Brochettes de Poisson à la Noix de Coco

Préparation 20 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Des brochettes grillées de poisson frais, marinées avec des épices locales de Nouvelle-Calédonie, servies avec une sauce onctueuse à la noix de coco. Ce plat léger et savoureux met en valeur les produits locaux, sans gluten ni lactose, parfait pour un dîner en harmonie avec la nature et la détente.

Ingrédients

portions
  • Pour la sauce à la noix de coco :

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