Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.

Bangladeschischer Fish Curry mit Kokosnuss

Name: Bangladeschischer Fish Curry mit Kokosnuss
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g festes Fischfilet (z.B. Kabeljau oder Pangasius), in große Stücke geschnitten; 1 Dose (400 ml) Kokosmilch; 2 EL Senföl (alternativ Sonnenblumenöl); 1 große Zwiebel, fein gehackt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 cm frischer Ingwer, fein gerieben; 2 grüne Chilischoten, entkernt und fein gehackt; 1 TL Kurkumapulver; 1½ TL gemahlener Koriander; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; ½ TL Chilipulver (nach Geschmack); 1 TL Garam Masala; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL Zucker; 2 Tomaten, gewürfelt; 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt; Saft einer halben Limette; 200 ml Wasser

Ein traditioneller Fischcurry aus Bangladesch, zubereitet mit zartem Fischfilet, cremiger Kokosmilch und einer aromatischen Gewürzmischung. Dieses Gericht vereint die typischen Aromen der bengalischen Küche und ist perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Serviert mit duftendem Basmatireis wird dieses Curry zu einem echten Genuss.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

02/08/2025

Ajouté par: Herbert Castelmur

Nutriments par portion :

335 kcal

Calories

26 g

Protéines

7.5 g

Glucides

22 g

Graisse

3.3 g

Sucre

Rejoins les cuisiniers de 125 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 125 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement

La recette n'est pas parfaite pour toi ? Personnalise-la !

Trouve des substituts pour les ingrédients manquants, ajoute plus d'épices, explore les options végétaliennes ou fais preuve de créativité !

0 commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.