Vacío a la Barbacoa con Salsa Picante

Vacío a la Barbacoa con Salsa Picante

Una preparación al estilo barbacoa que realza la textura tierna y jugosa del vacío, acompañado de una salsa picante y ahumada que aporta intensidad y carácter al plato. Cocinado al disco para lograr un dorado perfecto y una experiencia auténtica de sabores tradicionales.

Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 60 minutes

Ingrédients

  • Para la salsa picante:

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