Name: Mediterraner Nudelauflauf mit Schinken, Ei und Tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g kurze Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 150 g gekochter Schinken, gewürfelt; 3 große Eier; 400 g reife Tomaten (alternativ 1 Dose gehackte Tomaten, 400 g); 100 ml Milch; 100 ml Sahne; 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella); 2 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Prise Muskatnuss; Butter für die Form; Frische Basilikumblätter zum Garnieren

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