Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.

Texas-Style Pulled Pork Sandwiches

Name: Texas-Style Pulled Pork Sandwiches
Prep time: 30 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2½ kg Schweineschulter (ohne Knochen, mit etwas Fett); 2 EL brauner Zucker; 2 EL Paprikapulver (edelsüß); 1 EL Salz; 1 EL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 2 TL Knoblauchpulver; 2 TL Zwiebelpulver; 1 TL Cayennepfeffer; 1 TL Senfpulver; 2 EL Pflanzenöl; 250 ml Apfelessig; 250 ml Apfelsaft; 8 große Burgerbrötchen, knusprig; 300 g Coleslaw (Krautsalat, frisch zubereitet oder gekauft); 200 ml BBQ-Sauce (Texas-Style, rauchig und würzig); Optional: eingelegte Gurkenscheiben; Optional: rote Zwiebeln, in Ringe geschnitten

Saftiges, langsam gegartes Schweinefleisch, das mit einer würzigen Texas-Gewürzmischung eingerieben und stundenlang im Ofen geschmort wird. Das zarte Fleisch wird in knusprigen Brötchen serviert, garniert mit klassischem Coleslaw und würziger BBQ-Sauce – ein echtes Highlight für jede Party oder Grillfest. Perfekt für größere Gruppen und ein Genuss für alle Liebhaber der texanischen Küche.

Préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 420 minutes

05/08/2025

Ajouté par: Herbert Castelmur

Nutriments par portion :

928 kcal

Calories

41 g

Protéines

84 g

Glucides

43 g

Graisse

26 g

Sucre

Rejoins les cuisiniers de 125 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 125 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement

La recette n'est pas parfaite pour toi ? Personnalise-la !

Trouve des substituts pour les ingrédients manquants, ajoute plus d'épices, explore les options végétaliennes ou fais preuve de créativité !

0 commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.