Asiatischer Räuchertofu-Salat mit Gochujang-Dressing
Ein frischer, gesunder Salat mit knusprig gebratenem Räuchertofu, cremiger Avocado und einem würzig-pikanten Gochujang-Dressing. Schalotten und Knoblauch verleihen dem Dressing eine aromatische Tiefe, während geröstete Erdnüsse für den perfekten Crunch sorgen. Ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage mit einem asiatischen Twist.
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