Name: Indischer Linsencurry mit Kokosmilch – Korianderfrei
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 g rote Linsen (ungekocht); 1 Dose (400 ml) Kokosmilch (ungesüßt); 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), fein gerieben; 2 EL Kokosöl oder Pflanzenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfkörner (schwarz oder braun); 2 TL Garam Masala; 1 TL Kurkuma; 1 TL gemahlener Koriander; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); ½ TL Chilipulver (optional, nach Geschmack); 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe; 1 TL Salz (nach Geschmack); Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Saft einer halben Limette; Limettenspalten zum Servieren (optional)

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

Retour d'information