Gebratener Fetakäse mit Tomaten und Oregano

Name: Gebratener Fetakäse mit Tomaten und Oregano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Fetakäse, in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten; 250 g Kirschtomaten, halbiert; 2 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 TL getrockneter Oregano oder 1 EL frischer Oregano, fein gehackt; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frische Oreganoblätter zum Garnieren (optional)

Ein herzhaftes mediterranes Gericht, bei dem würziger Fetakäse goldbraun in der Pfanne gebraten wird. Dazu werden frische Tomaten sanft sautiert und mit aromatischem Oregano verfeinert, was dem Gericht eine fruchtige und würzige Note verleiht. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht, das einfach und schnell zubereitet ist.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

08/08/2025

Ajouté par: Emil Drossel

Ingrédients

200 g Fetakäse, in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten
250 g Kirschtomaten, halbiert
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL getrockneter Oregano oder 1 EL frischer Oregano, fein gehackt
Salz nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Frische Oreganoblätter zum Garnieren (optional)

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