Name: Mac & Cheese
Yield: 6
Ingredients: 130 g Zwiebeln; 110 g Karotten; 110 g Kartoffeln; 2 Knoblauchzehen; 200 g Cashewbruch; 1 EL Gemüsebrühepulver instant; 300 g Hafermilch oder Wasser; 50 g Hefeflocken; 8 g Speisestärke; 3 EL Apfelessig; 1 TL Senf; 1 Schluck Wasser oder Hafermilch nach Bedarf; 500 g Hörnchen; 200 g Kirschtomaten; 1 Bund Petersilie; 50 g Semmelbrösel; 1 Prise Pfeffer

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