Name: Leichter Nudelauflauf mit Thunfisch und Ei (383 kcal)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g kurze Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 3 Eier (Größe M); 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (je 150 g Abtropfgewicht); 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 100 ml Sahne, 10% Fett (oder fettarme Kochsahne); 200 ml fettarme Milch (1.5% Fett); 50 g geriebener fettarmer Käse (z.B. Light-Gouda oder Light-Emmentaler); 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; 1 Prise Muskatnuss; Butter oder Pflanzenöl für die Form (sparsam verwendet); 1 EL Paniermehl (optional, sehr sparsam); Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

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