Name: Salada Refrescante de Pepino com Cenoura e Cebola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pepinos médios, lavados e fatiados finamente; 2 cenouras médias, descascadas e raladas; 1 cebola roxa média, cortada em fatias finas; 1 tomate médio maduro, cortado em cubos pequenos; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de chá de sal fino; ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada; 1 colher de sopa de cebolinha verde picada

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