Creme de Limão e Maracujá com Manteiga

Name: Creme de Limão e Maracujá com Manteiga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 maracujá grande (polpa coada, aproximadamente 100 ml); 2 limões (raspas da casca e suco, cerca de 50 ml); 3 ovos grandes (claras e gemas separadas); 150 g açúcar refinado; 100 ml leite integral; 100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 pitada de sal

Um creme cítrico e aveludado que combina a acidez refrescante do limão e do maracujá com a suavidade da manteiga e a cremosidade dos ovos e do leite. Ideal para servir como sobremesa leve, acompanhamento de frutas frescas ou até mesmo como recheio de tortas e bolos.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

12/08/2025

Ajouté par: Raimundo Coutinho

Ingrédients

1 maracujá grande (polpa coada, aproximadamente 100 ml)
2 limões (raspas da casca e suco, cerca de 50 ml)
3 ovos grandes (claras e gemas separadas)
150 g açúcar refinado
100 ml leite integral
100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 pitada de sal

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

Retour d'information