Gezonde cottage cheese chocolademousse in glas

Name: Gezonde cottage cheese chocolademousse in glas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram cottage cheese (bij voorkeur fijngemalen of gladgeroerd); 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 2 eetlepels honing of ahornsiroop (naar smaak); 1 theelepel vanille-extract; snufje zout; optie: 2 eetlepels plantaardige melk (zoals amandel- of havermelk) voor een luchtigere mousse; verse muntblaadjes ter garnering; geraspte pure chocolade of cacaonibs ter garnering

Een lichte en voedzame chocolademousse gemaakt met romige cottage cheese en pure cacaopoeder. Dit dessert is glutenvrij, eiwitrijk en in slechts 10 minuten klaar, perfect voor een gezonde zoete traktatie zonder schuldgevoel.

Préparation: 10 minutes

12/08/2025

Ajouté par: Peter Bulen

Ingrédients

200 gram cottage cheese (bij voorkeur fijngemalen of gladgeroerd)
2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
2 eetlepels honing of ahornsiroop (naar smaak)
1 theelepel vanille-extract
snufje zout
optie: 2 eetlepels plantaardige melk (zoals amandel- of havermelk) voor een luchtigere mousse
verse muntblaadjes ter garnering
geraspte pure chocolade of cacaonibs ter garnering

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