Gaspacho Velours aux Noix et Avocat
Une version luxueuse et onctueuse du gaspacho classique, enrichie d’avocat mûr et de noix croquantes. L’ajout d’ail et de vinaigre balsamique apporte profondeur et complexité, tandis que la texture veloutée séduit le palais. Parfait pour une entrée estivale raffinée ou un déjeuner léger, ce gaspacho revisité marie fraîcheur et gourmandise.
Préparation: 20 minutes
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