Penne au pesto classique

Name: Penne au pesto classique
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g penne rigate; 50 g feuilles de basilic frais, bien tassées; 2 gousses d'ail, épluchées; 40 g pignons de pin; 80 ml d'huile d'olive extra vierge; 60 g parmesan râpé fraîchement; sel fin, au goût; poivre noir fraîchement moulu, au goût; 100 ml eau de cuisson des pâtes, environ

Une recette simple mettant en valeur un pesto maison à base de basilic, ail, pignons et parmesan, parfaite pour un dîner rapide et savoureux.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

13/08/2025

Ajouté par: Patrick van Tuyn

Ingrédients

400 g penne rigate
50 g feuilles de basilic frais, bien tassées
2 gousses d'ail, épluchées
40 g pignons de pin
80 ml d'huile d'olive extra vierge
60 g parmesan râpé fraîchement
sel fin, au goût
poivre noir fraîchement moulu, au goût
100 ml eau de cuisson des pâtes, environ

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