Estrogonofe de Agulha Bovino
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 60 minutes
Um clássico da culinária brasileira, este estrogonofe utiliza agulha bovina, uma carne macia e saborosa, cozida lentamente em um molho cremoso de tomate e creme de leite. Ideal para um almoço reconfortante, acompanha perfeitamente arroz branco soltinho e batata palha crocante.
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