Classic Chocolate Fudge Brownies (6 to 9 Servings)

Name: Classic Chocolate Fudge Brownies (6 to 9 Servings)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: ¾ cup (170 grams) unsalted butter, cut into pieces; 1¼ cups (250 grams) granulated sugar; ½ cup plus 2 tablespoons (50 grams) unsweetened high-quality cocoa powder (preferably Dutch-processed); ¾ teaspoon pure vanilla extract; ¼ teaspoon salt; 2 large eggs, at room temperature; ¾ cup (94 grams) all-purpose flour; ⅜ teaspoon baking powder; ¾ cup (130 grams) semi-sweet chocolate chips (optional)

A rich, dense, and fudgy brownie recipe scaled down to yield 6 to 9 servings. Enjoy the same deep chocolate flavor and moist, chewy texture in a smaller batch that’s perfect for sharing or a smaller gathering.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

18/08/2025

Ajouté par: K V RAMYA

Ingrédients

¾ cup (170 grams) unsalted butter, cut into pieces
1¼ cups (250 grams) granulated sugar
½ cup plus 2 tablespoons (50 grams) unsweetened high-quality cocoa powder (preferably Dutch-processed)
¾ teaspoon pure vanilla extract
¼ teaspoon salt
2 large eggs, at room temperature
¾ cup (94 grams) all-purpose flour
⅜ teaspoon baking powder
¾ cup (130 grams) semi-sweet chocolate chips (optional)

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