Name: Spicy Vegetable Tom Kha Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 100
Cuisine: Thai
Ingredients: 3 cups olive oil; 15 stalks lemongrass, trimmed and smashed; ½ cup ginger, grated; 1 tub garlic, minced; 15 red Thai chilies, sliced; 1 bag onion, diced; 1 case mixed mushrooms (shiitake, oyster, or button), sliced; 20 red bell pepper, diced; 2 #10 canned baby corn, or 2 bags frozen corn; 2 bags haricot, trimmed; 4 bags carrot, crinkle cut; 4 #10 canned coconut milk; 2 tub vegetable base; 10-15 gallon water; 2 cup soy sauce; 1 cup lime juice; 1-2 brown sugar); 2 cup cilantro, chopped; 2 cup Thai basil; Salt, to taste

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

Retour d'information