Tarta de Dulce de Leche y Manteca

Name: Tarta de Dulce de Leche y Manteca
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramos de harina de trigo todo uso; 150 gramos de manteca fría, cortada en cubos; 100 gramos de azúcar granulada; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 huevo grande; 1 pizca de sal; 400 gramos de dulce de leche (preferentemente repostero); 50 gramos de manteca para el relleno; 1 huevo para pincelar

Una tarta tradicional argentina que combina una base crujiente de masa casera con un relleno cremoso y dulce de dulce de leche y manteca. Perfecta para quienes disfrutan de postres con texturas contrastantes y sabores intensos, esta tarta es ideal para acompañar un café o té en cualquier momento del día.

Préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

21/08/2025

Ajouté par: Paula Gajardo

Ingrédients

250 gramos de harina de trigo todo uso
150 gramos de manteca fría, cortada en cubos
100 gramos de azúcar granulada
1 cucharadita polvo de hornear
1 huevo grande
1 pizca de sal
400 gramos de dulce de leche (preferentemente repostero)
50 gramos de manteca para el relleno
1 huevo para pincelar

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