Tortilla de trigo con queso y jamón al estilo español

Name: Tortilla de trigo con queso y jamón al estilo español
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 tortillas de trigo medianas (aproximadamente 20 cm de diámetro); 100 g jamón cocido en lonchas finas, cortado en tiras; 100 g queso manchego o queso semi-curado, rallado o en lonchas finas; 3 huevos grandes; 30 ml leche entera; 1 cucharada mantequilla; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Aceite de oliva virgen extra (para la sartén)

Una tortilla suave y fundente elaborada con tortillas de trigo, jamón y queso, ideal para un desayuno o merienda rápida con sabores clásicos españoles.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

25/08/2025

Ajouté par: Cristina Soto Gómez

Ingrédients

2 tortillas de trigo medianas (aproximadamente 20 cm de diámetro)
100 g jamón cocido en lonchas finas, cortado en tiras
100 g queso manchego o queso semi-curado, rallado o en lonchas finas
3 huevos grandes
30 ml leche entera
1 cucharada mantequilla
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Aceite de oliva virgen extra (para la sartén)

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