Name: Donuts de Maçã e Pasta de Amendoim Assados
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 maçã média ralada (com casca); 2 ovos grandes; ¼ xícara (60 ml) de água; ¼ xícara (60 ml) de óleo de coco ou outro óleo vegetal leve; ½ xícara (120 g) de pasta de amendoim natural (sem açúcar e sem sal); 1 xícara (120 g) de farinha integral; ½ xícara (50 g) de farinha de aveia; 1 colher de chá de fermento químico em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal; Açúcar mascavo ou mel para polvilhar (opcional)

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