Gebratener Zander mit Fenchelragout, Dillsauce und Ofenkartoffeln

Gebratener Zander mit Fenchelragout, Dillsauce und Ofenkartoffeln

Ein raffiniertes Fischgericht mit knusprig gebratenem Zanderfilet, aromatischem Fenchelragout, cremiger Dillsauce und goldbraun gebackenen Ofenkartoffeln. Perfekt für ein entspanntes Abendessen, das mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse überzeugt.

Préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients

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