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Französische Pain de Campagne (Landbrotbrötchen)
Diese rustikalen, herzhaften Brötchen sind inspiriert vom klassischen französischen Landbrot. Mit einer knusprigen Kruste und einem aromatischen, leicht säuerlichen Teig eignen sie sich perfekt für herzhafte Beläge oder als Begleiter zu Suppen und Käse. Die lange Teigführung sorgt für einen kräftigen Geschmack und eine luftige Krume.
Nutriments par portion :
168 kcal
Calories
4.8 g
Protéines
32.3 g
Glucides
2.1 g
Graisse
0.5 g
Sucre
Instructions
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