Brochettes de merlu et légumes grillés à la provençale
Préparation 25 minutesTemps de cuisson 30 minutes
Des brochettes estivales et colorées composées de morceaux de filet de merlu et de courgettes, marinés dans une huile parfumée aux herbes de Provence, puis grillés à la perfection. Servies avec une salade tiède de lentilles, ces brochettes offrent un repas équilibré, léger et plein de saveurs méditerranéennes. Idéal pour un déjeuner en terrasse ou un dîner convivial entre amis.
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